jogurt naturalny z frużeliną truskawkową
Dorota Truszczyńska babkawformie.blogspot.com
- 30 min
- Dla 2 osób
Jogurt naturalny z frużeliną truskawkową to propozycja na pyszne zdrowe śniadanie lub smaczny podwieczorek.
***
Dieta lekkostrawna z ograniczeniem błonnika i tłuszczu wyklucza tłusty nabiał, dlatego mój deser przygotowałam na chudym jogurcie. Zalecane jest spożywanie gotowanych i rozdrobnionych owoców, stąd w deserze znalazły się ugotowane truskawki w postaci pysznej frużeliny.
- 30 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- 250 g obranych truskawek
1- 2 łyżki cukru
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka żelatyny
200 g jogurtu naturalnego
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryJogurt naturalny z frużeliną truskawkową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żelatynę zalałam 2 łyżkami wody i odstawiłam do napęcznienia, następnie rozpuściłam w kąpieli wodnej. W garnku wymieszałam rozdrobnione owoce z cukrem, podgrzewałam na wolnym ogniu do rozpuszczenia cukru. Dodałam cytrynę oraz mąkę rozpuszczoną w 1 łyżce wody, dokładnie wymieszałam i zdjęłam z ognia. Do gorących owoców wlałam rozpuszczoną żelatynę i dokładnie wymieszałam. Po wystudzeniu frużelina powinna mieć konsystencję żelu.
W słoiczkach układałam warstwami jogurt i frużelinę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Domowy jogurt naturalny
Po co kupować, jak można zrobić samemu ;) Prosty i szybki w przygotowaniu. Jeśli chcemy, aby był gęstszy, wystarczy dodać kilka łyżek mleka w proszku. Jeśli chcemy jogurt owocowy- na koniec miksujemy go z wybranymi owocami. Można go podawać na śniadanie, jako deser lub jeden ze składników ciasta.
Czeskie z truskawkową frużeliną
Czy to miodownik? hm... chyba nie ;) mówią na nie ciasto czeskie, placki miodowe przełamane kwaskowym dżemem lub powidłami i przełożone kremem grysikowym. Bardzo smaczne i okazałe ciacho na pewno przypadnie Wam do gustu tego smakowego. Osobiście bardzo lubię i polecam na każdą okazję ;)
Komentarze