Jeżyk z nutką czekolady

Jeżyk z nutką czekolady - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Wymiary Tortownicy:
  - szerokość 24 cm,
  - długość 24 cm,
  - wysokość całkowita 8 cm,
• 2. Galaretki (zieloną, przezroczystą) rozpuszczamy w szklance gorącej wody a niebieską w 1 ½ szklance gorącej wody. Niebieska galaretka ma całkowicie stężeć a pozostałe tylko lekko chłodzimy.
• 3. Masło rozpuszczamy i studzimy.
• 4. Ciasta jeżyki kruszymy i łączymy z masłem, wykładamy na dno tortownicy.
• 5. Śmietanę ubijamy, następnie dodajemy serek mascarpone i cukier puder, galaretkę przezroczystą i chwilę miksujemy.
• 6. Niebieską galaretkę kroimy w kostkę i łączymy z masą, dodajemy winogrona i lekko mieszamy łyżką dokładnie w celu połączenia składników.
• 7. Masę wylewamy na ciastka, na chwilę wstawiamy do lodówki.
• 8. W tym czasie robimy drugą masę, mleko wlewamy do naczynia, wsypujemy śnieżki i ubijamy.
  Wlewamy zieloną galaretkę i chwilę miksujemy.
• 9. 2 czekolady ciemne drobno kroimy i łączymy z masą.
• 10. Masę wylewamy na masę serową.
• 11. Wierzch ciasta dekorujemy startą na tarce czekoladą biała oraz ciemną.
  Ciasto gotowe. Smacznego.