Jeże na spacerze ;-)

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
  • Dla 4 osób
  • Średni

Tak podany twarożek ze szczypiorkiem,rzodkiewką i pomidorkami zje nawet niejadek ;-)

  • Dla 4 osób
  • Średni

Składniki:

  • - twaróg półtłusty: 200 gramów
    - śmietana gęsta 18%: 4 łyżki
    - szczypiorek cienki: 1 pęczek
    - pomidorki koktajlowe: 6 sztuk
    - rzodkiewki małe: 2 sztuki
    - koperek zielony: 1 pęczek
    - kawior czarny/ziarenka: 20 sztuk
    - pestki słonecznika w łupince: 4 sztuki
    - sól i pieprz: 2 łyżeczki

Jeże na spacerze ;-) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Jeże na spacerze ;-) 1. Twarożek rozgnieść widelcem,dodać śmietankę,doprawić solą i pieprzem - połączyć na jednolitą masę.Zwilżonymi dłońmi uformować cztery jeżyki dowolnej wielkości,ja robiłam dwa większe i dwa mniejsze,ułożyć na talerzach.Szczypiorek pociąć na kawałki 0,5cm,wbijać "kolce" w jeżyki.Z kawioru zrobić oczka - dużym jeżykom po trzy ziarenka,małym po jednym,z pestek słonecznika zrobić noski.Na talerze wyłożyć umyte i osuszone gałązki koperku.Pomidorki umyć osuszyć,jeden rozkroić na ćwiartki,każdemu dużemu jeżykowi po połowie pomidorka na "kolce",pozostałe pomidorki zostawić w całości.Rzodkiewki przekroić na połówki,po jednej dać małym jeżykom na "kolce",pozostałą wyłożyć na talerze.
    SMACZNEGO!!!

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

KHWS_03-2014

Komentarze

Podobne przepisy