Jesienny garnek z dynią
Pikantny, rozgrzewający garnek z dynią i ciecierzycą. Najlepszy na drugi dzień z pajdą świeżego chleba domowego lub ryżem.
Składniki:
- 3 łyżki oleju
2 cebule
3 ząbki czosnku
2 marchewki
Kawałek bakłażana
1 papryka czerwona
1 kg dyni
200 g ciecierzycy gotowanej
100 g chorizo
1 puszka krojonych pomidorów
Szczypta cukru
1 czubata łyżeczka czubricy czerwonej
0,5 łyżeczki oregano
Sól i pieprz do smaku
Jesienny garnek z dynią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebule pokroić w piórka, zeszklić na oleju. Dodać startą na tarce marchewkę i smażyć. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek.
Paprykę oczyścić, pokroić w kostkę. Bakłażana pokroić w kostkę, wrzucić z papryką do garnka. Smażyć razem, co chwilę mieszając.
Dynię obrać, usunąć włókna z pestkami. Miąższ pokroić w kostkę, wrzucić do garnka. Wlać 100 ml wody, dusić pod przykryciem. Do miękkości dyni.
Chorizo pokroić w pół plastry, wrzucić z cukinią do garnka. Wymieszać.
Dodać pomidory w puszce, doprawić cukrem, oregano, czubricą, solą i pieprzem do smaku. Dusić jeszcze 10 minut.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Komentarze