jesienny bigos ze słodkiej kapusty z pikantną kiełbasą chorizo i gruszką
e.w
- 2 godz.
- Dla 4 osób
Sezon kapuściany w pełni, co warto wykorzystać przygotowując pełne witamin pożywne i aromatyczne dania.
Wersja nieco odmienna bo ze słodką gruszką i pikantną kiełbasą z aromatem wina białego muscat.
- 2 godz.
- Dla 4 osób
Składniki:
- 200g pikantnej kiełbasy chorizo
1 łyżka smalcu gęsiego
1 mała cebula
400 g białej kapusty
1 gruszka
1 kieliszek białego półsłodkiego wina muscat
1 szklanka wody
400g passaty pomidorowej
liście laurowe
ziele angielskie
płatki chili - 1 łyżeczka
sól, pieprz
0 (0 ocen)
Jesienny bigos ze słodkiej kapusty z pikantną kiełbasą chorizo i gruszką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
Po tym czasie mamy gotowy bigos, który ostatecznie doprawiamy do smaku i posypujemy zieleniną.
Porady
Półwytrawne wino delikatnie zakwasza całe danie, dlatego nie wolno dodać go za dużo i przed ugotowaniem kapusty, bo będzie twarda.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kapusta biała
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Bigos ze słodkiej kapusty
Mój mąż jest wielkim fanem bigosu ze słodkiej kapusty i to zazwyczaj on go przygotowuje. Bigos ze świeżej kapusty ma nieporównywalny smak niż przygotowywany z kapusty kiszonej. Warto przygotować bigos ze słodkiej kapusty z grzybami. W szczególności, gdy jest się prosto po grzybobraniu. Tradycyjny bigos...
Bigos ze słodkiej kapusty z suszonymi grzybami
Przyrządzam go niezależnie od pory roku, ale w okresie poświątecznym sprawdzi się idealnie, ponieważ możecie do niego dodać różne mięska i wędliny. Jeśli nie macie grzybów lub ich po prostu nie lubicie to wystarczy je pominąć. Bigos najlepiej smakuje w kolejnych dniach po ugotowaniu!
Komentarze