Jesienne risotto
Chyba nie ma bardziej jesiennego warzywa niż dynia, a dynia znakomicie komponuje się z kurkami. Z takiego właśnie połączenia powstało pyszne Risotto pachnące jesienią.
Składniki:
- Składniki podstawowe z zestawu:
1 szklanka ryżu do risotto
1 szklanka drobnych kurek
2 średnie marchewki
Składnik podstawowy dodatkowy:
1 szklanka dyni pokrojonej w kostkę
Składniki robocze:
1 łyżka masła klarowanego
100ml białego, wytrawnego wina
1 kostka rosołowa (warzywna)
1 litr wody
sól i pieprz do smaku
Jesienne risotto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Komentarze