Jesienna zupa
- 2 godz.
Składniki:
- 2 kości do schabu
1 duży brokuł
3 średniej wielkości pomidory
4 marchewki
1 korzeń pietruszki z natką
0,5 korzenia selera
6 dużych ziemniaków
liście laurowe, ziele ang., sól i pieprz
Do zagęszczenia:
0,5szkl. wody
1czubata łyżka mąki
2łyżki kwaśnej śmietany
Jesienna zupa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kości dokładnie myjemy i gotujemy wywar. Do wywaru dodajemy liście laurowe i ziele angielskie.
Kiedy mięso zacznie odchodzić od kości, kości wyławiamy i obieramy. Do wywaru mięsnego dodajemy pokrojoną w kostkę marchewkę, korzeń pietruszki i seler. Gotujemy około 15 minut.
W tym czasie pomidory sparzamy i obieramy ze skórki. Kroimy w ósemki.
Po 15 minutach do wywaru dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki, posiekaną natkę pietruszki i mięso. Gotujemy wszystko razem aż warzywa zmiękną. Następnie dodajemy różyczki brokuła i pomidory, gotujemy aż brokuł będzie miękki, ale nie będzie się rozpadać (około 10min.) Przyprawiamy solą i pieprzem.
-
2.
Kiedy warzywa są już miękkie zupę zestawiamy z palnika i przygotowujemy zabielacz tzn. w 0,5 szklanki zimnej wody rozprowadzamy dokładnie mąkę i śmietanę aby nie było grudek. Hartujemy kilkoma łyżkami gorącej zupy i wlewamy do garnka.
zagotowujemy cały czas mieszając.
Porady
Zupę można ugotować też na żołądkach drobiowych, lub jakimkolwiek innym mięsie. Równie dobrze smakuje też na bulionie warzywnym.
Rabat 20% na nieprzecenione bestsellery i produkty z nowej kolekcji. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych (w Warszawie i Krakowie) i online na balaganstudio.com. Z wyłączeniem kolekcji biżuterii Balagan・W.KRUK・Felicita! Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Komentarze