Jesienna tarta z dynią i jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Zagnieść ciasto, oddzielić ¼ ilości, dodać do niej dodatkową mąkę i cukier i przygotować kruszonkę. Resztą ciasta wylepić formę do tarty.
2.Miąższ z dyni rozgnieść widelcem, zostawiając większe kawałki, wymieszać z kisielem, skórką i sokiem z pomarańczy oraz cukrem waniliowym.
Jabłka pokroić w 1cm kostkę razem ze skórką, wmieszać w dyniowe puree.
3.Przygotowany farsz wyłożyć na ciasto (nie ma konieczności wcześniejszego podpiekania ciasta),
Pokryć równomiernie grubą warstwą kruszonki i piec ok. 50 min w 180st.C, tak, by ciasto pięknie się przyrumieniło.
Komentarze