Bardzo sycąca sałatka, którą polubi każdy, kto jej spróbuje.
Składniki:
opakowanie Tortellini 250g (o dowolnym smaku) u mnie z szynką
puszka kukurydzy
1 czerwona papryka świeża
5-7 ogórków konserwowych (zależy od wielkości)
kilka plastrów szynki chudej
50 g startego żółtego sera
kilka zielonych oliwek (można pominąć)
pęczek szczypiorku
sól
pieprz
SOS
1 łyżka śmietany np 18%
3-4 łyżki majonezu
pół łyżeczki musztardy (u mnie miodowa)
Jesienna sałatka z tortellini - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Tortellini ugotować wg. przepisu na opakowaniu, odcedzić, wystudzić. Dodać kukurydzę, paprykę i ogórki pokrojone w drobną kostkę. Oliwki przekroić na pół, szynkę na paski, szczypiorek posiekać, dodać starty ser. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, doprawić solą i pieprzem. Śmietanę, majonez i musztardę wymieszać. Połączyć z sałatką. Schłodzić w lodówce przed podaniem.
Komentarze