Jesienna przekąska gruszkowa
- 25 min
Przekąska z gruszek to ulubiona przystawka moich znajomych.
- 25 min
Składniki:
- - 4 dorodne gruszki ulubionej odmiany
- 20 dag boczku parzonego, w plasterkach
Potrzebne będą również wykałaczki albo szpadki koktajlowe.
Jesienna przekąska gruszkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Gruszki myjemy i kroimy - najpierw przekrawamy wzdłuż na pół, następnie każdą połówkę dzielimy na cztery podłużne "łódeczki".
- 2. Z boczku wykrawamy skórę, jeśli jest twarda, oraz chrząstki. Nagrzewamy piekarnik do 200 stopni.
- 3. Każdy kawałek gruszki zawijamy w plasterek boczku, a następnie spinamy wykałaczką (lub szpadką koktajlową).
- 4. Przygotowane przekąski wykładamy na foremkę wyłożoną uprzednio papierem do pieczenia. Następnie pieczemy (w piekarniku ustawionym góra-dół) przez ok 10 - 15 minut.
Porady
Przekąska najsmaczniejsza jest na ciepło, ale spokojnie można podawać ją też po przestygnięciu. Idealnie uzupełni menu każdego domowego przyjęcia.
Komentarze