Jesienna konfitura z nutą pomarańczy
zmarcepanem
- 40 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
W ogródku udało się jeszcze uzbierać kilka śliwek, więc szybko trzeba było je wykorzystać.
Tak też powstała spontaniczna konfitura z dodatkiem gruszek, jabłek i pomarańczy. Wyszła pyszna- jeśli lubicie nieco korzenną nutę, to na pewno Wam zasmakuje.
- 40 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- SKŁADNIKI:
1/2 kg śliwek węgierek
1/2 kg jabłek
1/2 kg gruszek
1 pomarańcza
3 gożdziki
1/2 kg cukru
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
KonfituryJesienna konfitura z nutą pomarańczy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie owoce oprócz pomarańczy myjemy, obieramy, usuwamy pestki i gniazda nasienne. Kroimy na kawałki.
Pomarańczę myjemy dokladnie, ścieramy skorkę na tarce , pomarańczę obieramy i kroimy na małe kawałki.
Wkładamy do garnuszka owoce oraz otartą skórkę z pomarańczy, wsypujemy cukier i wrzucamy gożdziki.
Gotujemy na małym ogniu ok 40 minut , wyłączamy i studzimy.
Gotujemy konfiturę tak samo przez kolejne dwa dni.
Trzeciego dnia pod koniec gotowania gorącą konfiturę wkładamy do wyparzonych słoików i zakręcamy. Studzimy do góry dnem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Boże narodzenie Spotkanie rodzinne Piknik Gotowanie Śniadanie Podwieczorek Przekąska Do spiżarniPodobne przepisy
Konfitura z pomarańczy
Tak mnie naszło na konfiturę z pomarańczy, że zrobiłam. Przepis znalazłam w jakiejś książce kucharskiej, ale troszkę zmieniłam go po swojemu i dodałam mniej cukru. W przepisie było kilogram cukru na kilogram pomarańczy i uważam, że to był dobry pomysł, bo z taką ilością cukru konfitura byłaby za słodka,...
Komentarze