Jesienna jarzynowa zupa z mięsem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do garnka wlać około 2 litrów wody,zagotować i dodać pokrojone w
kostkę mięso.Wrzucić liść laurowy.Gotować 35 minut. Następnie dodać
marchewkę,seler starty na tarce o dużych oczkach,kapustę pokrojoną i
ziemniaki pokrojone grubą kostkę.
Por pokroić w krążki, mocno zeszklić na maśle i dodać do zupy.
Gotować do miękkości warzyw. Doprawić solą i pieprzem i czerwoną
czubrycą.
Komentarze