Jednogarnkowy kociołek a’la pizza

4.5 (163 ocen)

  • 50 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Świetne danie jednogarnkowe na majówkę, które przygotujesz w 30 minut. Kociołek robi się sam i błyskawicznie, krótki czas przyrządzania to nie jedyna zaleta tego dania, smakuje pysznie,cudownie pachnie i prezentuje się też niczego sobie.

  • 50 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Składniki na 5-6 porcji:


    1 podwójny filet z kurczaka
    40 dag małych świeżych pieczarek
    ¾ szklanki drobnego makaronu-u mnie mini piórka
    6 plasterków salami z pieprzem
    1 duża cebula
    1 czerwona papryka
    1 mała puszka kukurydzy
    1,5 litra domowego rosołu lub bulionu
    1 pełna łyżka koncentratu pomidorowego
    2 pełne łyżki kwaśnej śmietany 18%
    3 łyżki oliwy
    Pęczek szczypioru z dymki do posypania

    Przyprawy:
    1 łyżeczka ziół prowansalskich
    ½ łyżeczki słodkiej papryki
    ¼ łyżeczki ostrej papryki
    Sól morska do smaku
Wystaw ocenę:

4.5 (163 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Gulasz

Jednogarnkowy kociołek a’la pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • przygotowanie 1. Fileta z kurczaka umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, pokroić w drobną kostkę, tak samo obraną cebulę.

    Wrzucić razem do szerokiego garnka, oprószyć słodką i ostrą papryką oraz szczyptą soli, wlać oliwę i podsmażyć pod przykryciem kilka minut aż mięso i cebulka się zrumieni.
  • Przygotowanie 2. Dodać pokrojoną w grubszą kostkę paprykę, salami i pokrojone na kawałki pieczarki, dusić 5 minut, po tym czasie wsypać osaczoną z zalewy kukurydzę i suchy makaron zalać gorącym rosołem, dodać
    koncentrat pomidorowy Pudliszki, wsypać zioła prowansalskie i gotować razem około 12-15 minut.
  • 3. Przed końcem gotowania, spróbować i doprawić do smaku, zabielić śmietaną.
    Podawać gorące posypane szczypiorem z dymki.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Gotowanie Na ciepło Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować