Jarska pizza z mozzarellą pokrzywą i jajkiem

  • wyświetlono: 578 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszna wiosenna pizza z delikatnym serem mozzarella, jajkiem oraz majowymi pokrzywami, jest pyszna i zachwyci amatorów jarskich smaków. Jej smak zdecydowanie podkręcają suszone pomidory. Pizza nie musi być tylko z pieczarkami i mięsem.Polecam.

IMG_20190918_121058
  • 120min

Składniki

Ciasto drożdżowe na 3 sztuki
3 szklanki mąki pszennej
1 jajko
3/4 szklanki ciepłej wody
5 dag drożdży
4 łyżki oliwy
1 łyżeczka cukru
szczypta soli

Dodatki:
30 dag startej mozzarelli
duża garsć świeżych pokrzyw
1/2 słoiczka suszonych pomidorów z zalewy
3 jajka
1 duża cebula
sól do smaku
zioła prowansalskie do smaku
domowy sos czosnkowy

Sposób przygotowania przepisu:

Jarska pizza z mozzarellą pokrzywą i jajkiem

  • image-0uha4h01. Ciasto:
    Mąkę przesiać do miski, drożdże pokruszyć utrzeć z cukrem zalać 1/2 szklanki wody oprószyć łyżeczką mąki i zostawić aż rozczyn się "ruszy" wtedy wlać do mąki, wbić jajko, dolać resztę wody, posolić, wlać oliwę i zagnieść ciasto.

    Przykryć ściereczką, odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

    Wyrośnięte ciasto dzielimy na trzy części, rozwałkowujemy i układamy na blasze.
  • image-1i6wv292. Każdy placek smarujemy domowym sosem czosnkowym i posypujemy startą mozzarellą wymieszaną z posiekaną cebulką.
  • image-25scnt03. Następnie dookoła placka posypujemy posiekaną drobniutko świeżą pokrzywą oraz suszonymi pomidrami-środek zostawiamy na jajko.Posypujemy solą i ziołami do smaku.Pieczemy 15 minut w temp 200*c,
  • image-1nbev8o4. po tym czasie pizzę wyjmujemy, wbijamy do każdej po jajku i znów zapiekamy około 10 minut aż jajka się zetną. Podajemy gorącą.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylalatoJajkacebulamozzarellapizzasuszone pomidoryciasto drożdżowekolacjaobiadwiosnana ciepłopokrzywyjarskie daniepizza z mozzarellawypieki na słonopizza bez mięsajarska pizzapizza z pokrzywą

Komentarze

Podobne przepisy

Pizza z mozzarellą i pomidorami

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Pizza z mozzarellą i pomidorami

Wypasiona pizza z dwoma rodzajami...

Pizza z kabanosem.

Dodane przez: BABECZKA 35

Pizza z pieczarkami, kabanosem i mozzarellą

Ta pizza jest bardzo syta. Z powodzeniem...

włoska pizza z mozzarellą

Dodane przez: ania-gotuje

Oryginalna włoska pizza z mozzarellą i kurczakiem

Pizza to mój specjał, znajomi się...

Pomidorowa pizza z klopsikami i mozzarellą

Dodane przez: Mniam1

Pomidorowa pizza z klopsikami i mozzarellą

Pizza z dużą ilością intensywnie...

Pizza z pomidorowym sosem i mozzarellą.

Dodane przez: BABECZKA 35

Pizza z pomidorowym sosem i mozzarellą

Pyszny i pachnący sos ziołami,czosnkiem...

pizza  z pasztetowa i   jajkiem

Dodane przez: Bożena Z.

Pizza z pasztetową i jajkiem

Smaczna, aromatyczna.....z pasztetowa,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE