Jarmużowy tort - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.NALEŚNIKI: Buraka ścieramy na tarce o drobnych oczkach . Mleko przelewamy do miski. Dokładamy pozostałe składniki oraz startego buraka. Miksujemy całość na gładkie ciasto. Na rozgrzanej patelni smażymy naleśniki.
2.Nadzienie: Cebulę kroimy w kostkę i rumienimy na oleju. Jarmuż obgotowujemy w lekko osolonej wodzie, odcedzamy, studzimy. Miękki jarmuż kroimy drobno i mieszamy z cebulą. Następnie dokładamy sery, przeciśnięty czosnek oraz przyprawy. Doprawionym i dobrze wymieszanym farszem przekładamy naleśniki.
3.Całość dekorujemy urobionym twarogiem z odrobiną mleka.
Komentarze