Jarmużowa zupa z kaszą
- 20 min
Zupa którą można zrobić w 20 minut. Szybka, prosta i do tego zdrowa. Z jarmużem który moja rodzina bardzo lubi.
- 20 min
Składniki:
- 2 ziemniaki
1 marchewka
1 kawałek selera
1 pietruszka mała
1 por biała część
150 g jarmużu
3 łyżki kaszy jęczmiennej
1 litr rosołku drobiowego
sól, pieprz
1 łyżeczka majeranku
natka pietruszki
Wystaw ocenę:
2.5 (2 ocen)
Zobacz również:
ZupyJarmużowa zupa z kaszą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jarmuż pozbawiam grubych łodyg, kroję. Ziemniaki, marchewkę, pietruszkę, obieram i kroję w kostkę. Seler obieram i ścieram na tarce jarzynowej. Warzywa przekładam do rosołu drobiowego i gotuję, dodaję kaszę i dalej gotuję. Jarmuż dodaję na końcu i gotuję zupę jeszcze około 10 minut.Doprawiam sola, pieprzem, majerankiem. Posypuję natką przed podaniem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze