Jarmuż zasmażany z kabaczkiem lub z cukinia
- 30 min
Jarmuż potraktowałam podobnie jak szpinak i dodałam uduszonego kabaczka z czosnkiem. Wspaniały dodatek do letniego obiadu, naprawdę polecam i nie żałujcie czosnku.
- 30 min
Składniki:
- 3 porcje:
około 6-7 liści jarmużu
1 młody kabaczek
3 ząbki czosnku
gałka muszkatołowa
sól, pieprz
2 łyżki oleju
Wystaw ocenę:
4.5 (188 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiJarmuż zasmażany z kabaczkiem lub z cukinia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Odciąć łodygi jarmużu i obgotować go ok. 5 minut w osolonej wodzie. Kabaczka pokroić w kostkę i udusić do miękkości na oleju z solą i pieprzem. Obgotowany jarmuż pokroić na mniejsze kawałki, dodać do kabaczka razem ze zmiażdżonym czosnkiem i gałką muszkatołową, dusić jeszcze około 3 minut. Można dodać łyżkę śmietany.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze