Japońskie naleśniki

  • wyświetlono: 19136 |
  • dodany do książki kucharskiej: 14 |
  • polecenia: 1

Naleśniki japońskie wyróżniają się pośród nich swoją grubością. Są pulchniutkie i grubiutkie, wysmażone na złoty kolor. Ich wnętrze jest lekko słodkie i bardzo wilgotne – przypomina bardziej delikatny suflet, niż zwykłe naleśniki. Bardzo są smakowite i naprawdę robią wrażenie!

20150615_164302_HDR-1
  • 4 porcje
  • 15min
  • Łatwy

Składniki

2 duże jaja
180 ml maślanki
½ łyżeczki ekstraktu waniliowego
¼ łyżeczki soli
60 g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
¼ łyżeczki sody oczyszczonej
2 łyżki oleju roślinnego

Sposób przygotowania przepisu:

Japońskie naleśniki

  • 1. Umieść w misce jajka, maślankę, cukier, ekstrakt waniliowy i sól, a następnie przez kilka sekund mieszaj blenderem nastawionym na niskie obroty. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i sodę. Kontynuuj mieszanie składników przez 15-20 sekund. Ustaw patelnię na średnim ogniu i dodaj odrobinę oleju. Foremki wysmaruj dokładnie olejem, umieść na rozgrzanej patelni i podgrzewaj przez kilka minut, zanim wypełnisz je naleśnikową masą do połowy w trakcie pieczenia urosną. Smaż przez cztery minuty, dopóki u góry naleśnika nie pojawią się bąbelki. Za pomocą łopatki delikatnie obróć naleśnik i pozwól mu gotować przez kolejne trzy minuty. Można podawać z masłem i syropem klonowym lub świeżymi owocami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

naleśniki

Komentarze

Podobne przepisy

Naleśniki botwinkowe

Dodane przez: Armi As

Naleśniki botwinkowe

Uwielbiam naleśniki, dlatego ciągle...

parówki

Dodane przez: Konto nieaktywne

Naleśniki z parówką i serem

Szybki obiad lub kolacja :)

parowki

Dodane przez: blondynkagotuje90

Naleśniki z parówką i serem

Szybkie śniadanie lub kolacja.

naleśniki

Dodane przez: Konto nieaktywne

Naleśniki z serem i bananami

Można je przygotować zarówno na...

Naleśnik kukurydziany na serku wiejskim

Dodane przez: Armi As

Naleśnik kukurydziany na serku wiejskim

Co powiecie na nowy przepis na...

Naleśniki z ricottą i owocami

Dodane przez: Kloruś

Naleśniki z ricottą i owocami

Pyszne, cieniutkie, delikatne ciasto...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE