Faworki

  • wyświetlono: 1144 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Przepis na faworki. Faworki zwane inaczej chrustem to tradycyjna potrawa w polskiej kuchni. Jak każdy wie szczególnie pochłaniane przez całe rzesze Polaków w tłusty czwartek. Jak zrobić taki słodki frykas? Dowiesz się oglądając prezentowany filmik kulinarny. Wspaniały smak i kuszący aromat to mieszanka wybuchowa dla koneserów tradycyjnych słodkich wypieków.

DSC01159
  • 15 porcje
  • 60min
  • Średni

Składniki

Skład faworków: 250 dkg mąki tortowej, 4 żółtka z jajek, 3 do 5 łyżek gęstej śmietany, sól, cukier puder, olej rzepakowy.

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Faworki

  • 1. Mąkę, 4 żółtka, śmietanę, szczypta soli, spirytus ugniatamy w jedną masę.
    Powstałe ciasto za pomocą wałka intensywnie uderzamy przez parę minut. Dzięki czemu nabierze ono sprężystości.
  • 2. Następnie rozwałkowujemy przy pomocy wałka na placek o grubości około 2 mm. Powstały placek tniemy na czterocentymetrowe paski,. Paski nacinamy w środku, po czym wywijamy je w kształt faworków.
  • 3. Na rozgrzany olej wrzucamy niewielkie ilości zawiniętego ciasta tak aby przyszłe faworki nie tłoczyły się na gorącym oleju. Smażymy dosłownie parę chwil, między czasie je odwracając na drugą stronę.
  • 4. Gotowe faworki można posypać cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Tłusty Czwartekchrustkuchnia polskaPrzepis na faworkiJak zrobić faworkitradycyjny wypiek
 

Komentarze

Podobne przepisy

Faworki

Dodane przez: bryndzia

Faworki

Wychodzą lekki i kruche. Nie może...

chruściki i faworki

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Puszyste chruściki, faworki bez drożdży

Wspaniałe, miękkie i delikatne...

Faworki pieczone

Dodane przez: kuchenny świat

Faworki pieczone

Zapraszam na pyszne, pieczone faworki....

faworki

Dodane przez: iziona

Tradycyjne faworki

Pozycja obowiązkowa w karnawale.

chrust

Dodane przez: paolineczka

Drożdżowe faworki

Co prawda tłusty czwartek już za...

Faworki Khaja

Dodane przez: mysza75

Faworki Khaja

Khaja pochodzą z Indii i podawane...