Jajko zapiekane w pomidorze - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pomidora umyć, wysuszyć. Odciąć od niego kapelusik. Miąższ delikatnie wydrążyć. Wnętrze pomidora posolić, popieprzyć. Salami pokroić w cieknie paseczki, wymyty i wysuszony szczypiorek posiekać drobniutko. Wszystko dodać do miseczki z pomidora. Jajko wybić do filiżanki i delikatnie przelać do pomidora. Można całość raz jeszcze posolić i popieprzyć. Na wierzch jajka ułożyć wiórki z masła.Ser żółty pokroić na cienkie paseczki i położyć je na pomidorze. Pomidora zapiekać ok 15-20 minut w 190-200 stopniach, do momentu aż jajko się całkowicie zetnie.Całość posypać szczypiorkiem
Porady
Salami można zastapić inną wędliną, albo całkowicie pominąć.
Komentarze