2 jajka od szczęśliwych kur, czyli z wolnego wybiegu
2 łyżeczki kawioru (czerwony i czarny)
bułka z ziarnami lub inne ulubione pieczywo
masło
koperek, szczypiorek
pieprz kolorowy
Jajko z kawiorem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka gotujemy we wrzątku około 4-5 minut, tak by żółtko w środku pozostało jeszcze lekko płynne.
2.Bułkę kroimy tak by uzyskać 4 kromki. Każdą kromkę smarujemy masłem. Następnie posypujemy koperkiem i szczypiorkiem. Jajka kroimy na pół. Delikatnie ścinamy białko tak by jajko stało stabilnie na kromce. Kanapki posypujemy pieprzem. Na każdy plasterek jajka kładziemy odrobinę kawioru czerwonego i czarnego. Podawajemy od razu po przygotowaniu.
Komentarze