Jajko w koszulce z grejpfrutem

  • wyświetlono: 85 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Jajko - śniadaniowa klasyka. W połączeniu ze szpinakiem i grejpfrutem - śniadaniowa klasyka z małym przekrętem ;)

PolskaGotuje
  • 1 porcje
  • Łatwy

Składniki

- Jajko: 1 sztuka
- grejpfrut, cząstki: 3 sztuki
- szpinak: 30 gramów
- kiełki lucerny: 1 łyżka
- posiekany szczypiorek: 1 łyżka
- oliwa z oliwek: 3 łyżki
- sok z cytryny: 1 łyżka
- miód: 1 łyżeczka
- świeża posiekana bazylia: 1 łyżka
- sól i pieprz: 1 szczypta
- biały ocet winny: 3 łyżki

Sposób przygotowania przepisu:

Jajko w koszulce z grejpfrutem

  • 1. Przygotuj wcześniej dressing - wymieszaj oliwę, sok z cytryny, miód, bazylię, sól i pieprz. Na talerzu ułóż szpinak. Obierz grejpfruta i porwij go na kawałki. Ułóż je obok szpinaku.
  • 2. Rozbij jajko do miseczki. Zagotuj wodę w średniej wielkości garnku. Dodaj do wody ocet winny. Na gotującą się wodę (tam gdzie jest najwięcej bąbelków) wrzuć jajko. Łyżką zagarniaj białko tak, aby otuliło żółtko. Kiedy białko się zetnie, wyciągaj jajko łyżką cedzakową.
  • 3. Połóż jajko na talerzu, obok szpinaku i grejpfruta. Posyp sałatę lucerną i szczypiorkiem, skrop dressingiem. Jajko możesz oprószyć solą. Gotowe :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

SałatkaWielkanocna_sałatka

Komentarze

Podobne przepisy

image-242duma

Dodane przez: wiesiołek

Jajko w koszulce na łososiu i porach

Pyszny posiłek, a wykonanie tylko...

jajko w koszulce

Dodane przez: Szafranowy raj

JAJKO W KOSZULCE PODANE NA SMAŻONYCH POMARAŃCZACH

Po raz pierwszy gotowałem jajko...

jajo

Dodane przez: dusiowa

Jajko w koszulce na wędzonym łososiu

Rozpływające się jajko na pierzynce...

jajkow koszulce I

Dodane przez: Agiatis

Jajko w koszulce

Zdrowe pożywne śniadanie, takie...

jajko w koszulce

Dodane przez: dusiowa

Jajko w koszulce na grzance

Rozpływające się żółtko na chrupiącej...

image-1uij685

Dodane przez: paolineczka

kanapka z jajkiem w koszulce

Kanapki nie muszą być nudne. Proponują...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE