Jajko w koszulce na parówce

0 (0 ocen)

  • 20 min

Bardzo lubię wymyślać nowe potrawy, przekąski oto jedna z nich doskonała na sniadanie bądź kolacyjke.

  • 20 min

Składniki:

  • *Jedna parówka, cienka,
    *plasterek boczku,
    *pół cebuli,
    *Jajko,
    *pomidor
    *czosenk,,
    *Majonez,
    *musztarda,
    *sól, pieprz, słodka papryka, sos sojowy, przyprawa do mięs.

Jajko w koszulce na parówce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kroimy cebule w kostkę, część cebuli dodajemy do pokrojonych wkostkę pomidorów, jako dodatek. Druga część smażymy na patelni wraz z parówka pokrojoną wzdłuż na 4 kawałki. Posypujemy pfzyprawa do mięs oraz skrapiamy troszkę sosem sojowym. Dodajemy 1 żabek czosnku. Układamy kawałki parówek na talerzu obok pomidorów, na wierzch posypujemy usmażoną cebulką. Nastepnie Gotujemy jajko w koszulce, do gotujacej wody wrzucamy jajko i czekamy aż się zetnie białko. Nastepnie układamy jajko na parówkach, na wierz kładziemy usmażony plasterek boczku, następnie polewamy sosem. Sos powstanie po zmieszaniu majonezu z musztardą, może być ostra, dodajemy sól, pieprz, slodką paprykę. Wysmienita kolacyjka gotowa

Porady

Dekoracyjnie posypujemy całość słodką czerwoną papryką.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy