Jajko w koszulce na parówce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kroimy cebule w kostkę, część cebuli dodajemy do pokrojonych wkostkę pomidorów, jako dodatek. Druga część smażymy na patelni wraz z parówka pokrojoną wzdłuż na 4 kawałki. Posypujemy pfzyprawa do mięs oraz skrapiamy troszkę sosem sojowym. Dodajemy 1 żabek czosnku. Układamy kawałki parówek na talerzu obok pomidorów, na wierzch posypujemy usmażoną cebulką. Nastepnie Gotujemy jajko w koszulce, do gotujacej wody wrzucamy jajko i czekamy aż się zetnie białko. Nastepnie układamy jajko na parówkach, na wierz kładziemy usmażony plasterek boczku, następnie polewamy sosem. Sos powstanie po zmieszaniu majonezu z musztardą, może być ostra, dodajemy sól, pieprz, slodką paprykę. Wysmienita kolacyjka gotowa
Komentarze