Jajko w galarecie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Bulion zagotować, odstawić z palnika i wsypać żelatynę cały czas mieszając by nie dopuścić do powstania grudek.
2.W aluminiowej foremce (wymiary 22cmx9cm) po środku ułożyć jajka ugotowane na twardo, po bokach pokrojoną wzdłuż kiełbasę, zaś marchewkę pomiędzy jajkiem a kiełbaską.
3.Gorący bulion wlać do jajek. Odstawić, zimną galaretę włożyć do lodówki.
Komentarze