Jajko w bułce
- 20 min
Takie śniadanie jest bardzo pożywne i sycące, więc nie ma mowy o tym żeby zaburczało wam w brzuchu aż do obiadu. Polecam :)
- 20 min
Składniki:
2 bułki
sól i pieprz
2 jajka
Dodatkowo:
szczypiorek/ natka pietruszki/świeża bazylia (opcjonalnie)
sałata (u mnie szpinak)
plaster wędzonego łososia
sok z cytryny
Wystaw ocenę:
5 (174 ocen)
Jajko w bułce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W bułkach ucinamy ich górną część. Łyżeczką do herbaty wydrążamy środek.Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 stopni. Na wierzch każdej bułki wbijamy 1 jajko, posypujemy je świeżo zmieloną solą i pieprzem. Bułki wstawiamy do piekarnika na około 10-15 minut.
- 2. Bułki są gotowe, gdy białko się zetnie, a żółtko pozostanie lekko płynne. Bułki wyciągamy z piekarnika, posypujemy szczypiorkiem, natką pietruszki lub dekorujemy świeżą bazylią. Jajko w bułce podajemy na wybranej sałacie skropionej odrobiną soku z cytryny z plastrem wędzonego łososia.
Porady
Zamiast łososia bułkę można podać z wybraną wędliną.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze