Jajko sadzone na szpinaku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Szpinak przebrać, wymyć. Wysuszony poprzecinać na mniejsze kawałki.
2.Na pateni roztopić niewielką ilość masła. Smażyć na nim szpinak aż jego objętość znacznie się zmniejszy. Dodać przeciśnięty czosnek, posolić, popieprzyć do smaku.
3.Ze szpinaku zrobić mały placuszek z dziurką w środku do której wbić jajko, Posolić, popieprzyć do smaku. Patelnię przykryć pokrywką i dusić do momentu aż jajko się zetnie
Komentarze