Jajko sadzone na kaszy gryczanej

  • wyświetlono: 349 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Propozycja na bezmięsny obiad lub kolację.

ja
  • 3 porcje
  • 30min

Składniki

1 szklanka kaszy gryczanej palonej
20 dkg pieczarek
łyżka masła
6 jajek
trochę posiekanej mięty lub natki pietruszki
sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Jajko sadzone na kaszy gryczanej

  • Jajko sadzone na kaszy gryczanej1. Kaszę wypłucz i zalej 2 szklankami lekko osolonej wody. Zagotuj, zmniejsz maksymalnie ogień i gotuj pod przykryciem 10 minut. Nie mieszaj.
    Garnek z kaszą zdejmij z ognia i odstaw na trochę, aby kasza wchłonęła resztę wody.
    Pieczarki oczyść, pokrój w plasterki. Lekko obsmaż na maśle.
    Kaszę wymieszaj z pieczarkami. Dopraw sola i pieprzem.
  • 2. Podziel na trzy części i każdą ułóż w naczyniu do zapiekania. Zrób w niewielkie wgłębienia i do każdego wbij po jednym jajku. Oprósz solą i pieprzem. Wstaw do rozgrzanego do 190 stopni C piekarnika i zapiekaj ok. 15 minut do ścięcia białka.
    Podaj posypane świeżą miętą lub natką.

Porady

Można też użyć kaszę gryczaną niepaloną, która ma delikatniejszy smak.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Jajkakasza gryczanajajko sadzone

Komentarze

Podobne przepisy

jajko bajer

Dodane przez: bieniaszka

Jajko sadzone z bajerem

Troszkę inne od tradycyjnego ;-)

Ryba na kaszy gryczanej pod warzywna pierzynką

Dodane przez: bozena45pp

Ryba na kaszy gryczanej pod warzywną pierzynką

Potrawa jest smaczna i zdrowa....

kluseczki z kaszy gryczanej

Dodane przez: justi2401

Kluseczki z kaszy gryczanej

Niebanalny pomysł na zachęcenie...

jajeczko

Dodane przez: marysiaz

Jajko sadzone z boczkiem w ziemniaku

Pomysł na jajko sadzone inaczej...

zapiekanka z kaszy gryczanek z grzybkami w smietanie

Dodane przez: mirelaj

zapiekane grzyby w śmietanie na kaszy gryczanej

zapiekane grzyby w śmietanie na...

image-18o7bgb

Dodane przez: ANECIK1980

Kotlety z kaszy gryczanej

Kasza gryczana to bogactwo błonnika,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE