Jajka zapiekane w papryce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piec nastawiamy na 220 stopni, góra dół.
Paprykę myjemy i kroimy na połowy – razem z ogonkami, oczyszczamy z pestek.
Cebulę, seler i pół ( 1/2 sztuki ) papryki kroimy w kostkę. Podsmażamy na maśle razem z posiekanym makaronem ( u mnie spaghetti może być dowolny ) , doprawiamy solą , pieprzem i papryką. Smażymy aż warzywa będą szkliste około 5 minut.
Papryki faszerujemy nadzieniem, wbijamy jaja do każdej połówki i zapiekamy aż się zetną około 15 minut.
Podajemy gorące.
Komentarze