Jajka z pastą z makreli
- 20 min
Składniki:
- 7-10 jajek
0,5 wędzonej makreli
0,5 czerwonej papryki
0,5 czerwonej cebuli
0,5 pęczka pietruszki
1 łyżka majonezu
2 łyżeczki przecieru
sól, pieprz
Jajka z pastą z makreli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka ugotować na twardo ze szczypta soli i odrobiną octu. Ostudzić i obrać ze skorupek. Przekroić wzdłuż na dwie części. Wyciągnąć z nich żółtka.
Cebulę pokroić drobno w kosteczkę, paprykę zetrzeć na grubych oczkach, odcisnąć z soku. Pietruszkę posiekać. Wszystko razem utrzeć widelcem z rybą, majonezem i przecierem. Doprawić. Białka jajek wypełnić łyżeczką pasty i dekorować pietruszką.
Podobne przepisy
Komentarze