Jajka z łososiem faszerowane kaparami

  • wyświetlono: 786 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Wędzony łosoś znakomicie komponuje się z jajkiem ugotowanym na twardo.

Koper

Składniki

4 jajka
1 łyżka kaparów
1 łyżka majonezu
1 spora szczypta chili w płatkach
Sól i pieprz
100g wędzonego łososia
4 łyżeczki rzeżuchy
Sok z cytryny

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Jajka z łososiem faszerowane kaparami

  • 1. Jajka po ugotowaniu na twardo i ostudzeniu obieramy ze skorupek. Ścinamy spód jajka- dzięki temu będą mogły stać stabilnie. Ścinamy też wierzch i za pomocą łyżeczki bardzo ostrożnie wyjmujemy żółtko. Ścięte kawałki białka i wyjęte żółtka przekładamy do rozdrabniacza, dodajemy również kapary, majonez i chili. Całość miksujemy do momentu aż powstanie gładka i jednolita masa, którą doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Powstałym farszem napełniamy jajka (najwygodniej jest to zrobić za pomocą szprycy). Faszerowane jajka owijamy cieniutkimi plasterkami wędzonego łososia, który powinien bez problemu przykleić się do jajek. Jajka przykrywamy czapeczkami z rzeżuchy, i skrapiamy odrobiną soku z cytryny.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

jajkowiosnakiełkikonkurs_łosoś
 

Komentarze

Podobne przepisy

jajka z łososiem i bazylia

Dodane przez: Maggi79

JAJKA FASZEROWANE ŁOSOSIEM I BAZYLIĄ

Jajka można podawać na wiele sposobów,...

image-26jf41s

Dodane przez: słodyczka

Jajka faszerowane łososiem

z sosem szczypiorkowym

Jajka faszerowane polędwicą z łososia

Dodane przez: danusia19671

Jajka faszerowane polędwicą z łososia

Smaczne na każdą imprezkę i na...

Tatar z łososia wędzonego (z kaparami).

Dodane przez: Di bloguje

Tatar z łososia wędzonego (z kaparami)

Prosta i szybka wersja smacznej...

image-1hfl3m1

Dodane przez: SłodkiZapachMalin

JAJKA faszerowane koperkiem i wędzonym łososiem

Pysze i aromatyczne faszerowane...

Jajka faszerowane z łososiem wędzonym

Dodane przez: zielonakuchniablog

Jajka faszerowane z łososiem wędzonym

Proste, kilkuskładnikowe wypełnienie...