Jajka z farszem z zielonego groszku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka ugotować na twardo.
Odcedzić, ostudzić i obrać ze skorupek.
Za pomocą ostrego noża z czubkiem wyciąć zygzak dookoła górnej części jajka.
Delikatnie wyjąć żółtko.
Dół jajka delikatnie ściąć, żeby jajko stało.
Groszek ugotować w osolonej wodzie do miękkości.
Odcedzić, ostudzić i dodać do żółtek.
Dodać majonez oraz sól do smaku.
Zmiksować blenderem na gładką masę.
Masę przełożyć do rękawa cukierniczego i napełnić nią jajka.
Przykryć górą jajka.
Komentarze