Jajka z farszem z pieczarkami
- 30 min
Smaczne na świątecznym stole i na innych uroczystych spotkaniach.
- 30 min
Składniki:
- jajka 4 szt
pieczarki 6-7 szt
cebula posiekana 1 łyżka
majeranek
masło
sól
pieprz
majonez
Jajka z farszem z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka ugotować na twardo obrać i przekroić wzdłuż na połowy. Wyjąć żółtka i rozdrobnić widelcem.
Pieczarki obrać i drobno pokroić, przesmażyć na maśle, dodać małą szczyptę majeranku i cebulę. Lekko oprószyć solą i pieprzem. Przestudzić.
Pieczarki połączyć odrobiną majonezu z żółtkami i doprawić do smaku.
Przygotowanym farszem napełnić połówki jajek.
Komentarze