Jajka z farszem z łososia

  • wyświetlono: 1185 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Kremowy śmietankowy serek połączony z wyrazistym w smaku łososiem to dla mnie odkrycie połączenia idealnego. Polecam ze względu na smak i piękny pastelowy kolor tego farszu.

anemon
  • 5 porcje
  • Łatwy

Składniki

- jajka: 5 sztuk
- łosoś wędzony: 100 gramów
- serek śmietankowy: 2 łyżki
- pieprz (biały): 0.5 łyżeczki

- pieprz (zielony marynowany): 10 sztuk
- szczypiorek (posiekany): 2 łyżki

Sposób przygotowania przepisu:

Jajka z farszem z łososia

  • Jajka z farszem z łososia1. Jajka włożyć do rondelka, wlać zimnej wody tyle, aby jajka były zakryte, nakryć pokrywką i zagotować. Gdy tylko woda się zagotuje, wyłączyć palnik. Trzymać jajka we wrzątku przez 10 minut, następnie zalać zimną wodą. Gdy jajka ostygną, usunąć skorupki, a jajka opłukać wodą.
  • 2. Część łososia odłożyć do dekoracji, pozostałą część pokroić na drobne kawałeczki. Dodać serek śmietankowy i dokładnie wymieszać. Doprawić świeżo mielonym białym pieprzem, wymieszać.
  • 3. Jajka przekroić na połówki, delikatnie ściąć nieco białka, aby się nie przewracały. Nakładać po łyżeczce farszu z łososia. Dekorować odsączonym z zalewy pieprzem i posiekanym szczypiorkiem.
  • 4. UWAGI: farsz możemy przygotować dzień wcześniej, a wykładać na jajka dopiero przed podaniem. Jest znacznie smaczniejszy, gdy ma czas, aby smaki się wymieszały. Przechowywać w zamkniętym pojemniku w lodówce. Do farszu nie dodałam soli, bo dla mnie łosoś jest wystarczająco słony.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sertania_kuchniaWielkanocświętałosoś wędzonywiosnaJajka faszerowanekuchnia polskaFaszerowane jajkakolacja we dwojejajka_wielkanocneśniadanie wielkanocne

Komentarze

Podobne przepisy

Wielkanocne jajka z łososiem

Dodane przez: Jaga85

Wielkanocne jajka z łososiem

Idealne na świąteczne śniadanie...

jajka z pieczarkami

Dodane przez: agus11013

JAJKA Z FARSZEM PIECZARKOWYM

na śniadanie, kolacje i przystawkę--czyli...

Jajka z łososiem

Dodane przez: Elzbieta Majkowska

Jajka z łososiem

Pyszne jajka, świetnie nadają się...

Jajka z warzywnym farszem

Dodane przez: Konto nieaktywne

Jajka z warzywnym farszem

Jajeczka na śniadanie.

Jajka z łososiem wędzonym.

Dodane przez: anna55

Jajka z łososiem wędzonym.

Bardzo dobre jako przystawka.

Jajka z farszem z bobu

Dodane przez: alaaa

Jajka z farszem z bobu

Jajka z farszem z bobu, do zrobienia...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE