Jajka z farszem pieczarkowym

  • wyświetlono: 7255 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Smakowita alternatywa dla jajek w majonezie. W dodatku bardzo ładnie prezentuje się na stole :)

aicha1988
  • 45min

Składniki

5 dużych jajek
3-4 pieczarki
1 mała cebula
½ pęczku świeżego koperku
3 łyżki majonezu
½ opakowania kiełków lucerny lub rzodkiewki
2 łyżki oliwy z oliwek
świeża kolendra do dekoracji
sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Jajka z farszem pieczarkowym

  • 1. Jaja ugotować na twardo w osolonej wodzie.
  • 2. Gdy przestygną obrać ze skorupki i przekroić wszystkie na pół.
  • 3. Pieczarki posiekać na drobne kawałki, cebulę pokroić w kosteczkę i podsmażyć razem na oliwie. Doprawić do smaku.
  • 4. Z jajek wyjąć żółtka. W misce wymieszać je z majonezem dodać pieczarki z cebulką i posiekany koperek. Doprawić do smaku pieprzem i solą.
  • 5. Na dużym talerzu rozłożyć kiełki i położyć na nie białka jajek. Następnie nałożyć na każde z nich łyżkę farszu.
  • 6. Ozdobić listkami świeżej kolendry.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilprzystawkaJajkamajonezfarsz pieczarkowy

Komentarze

Podobne przepisy

Jajka z farszem

Dodane przez: katarzynka455

Jajka z farszem

Smaczne na śniadanko .

Jajka z farszem z brukselki

Dodane przez: JustKuchcik

Jajka z farszem z brukselki

Wielkanocne jajka z nietypowym...

Jajka z farszem z łososia

Dodane przez: anemon

Jajka z farszem z łososia

Kremowy śmietankowy serek połączony...

Jajka z warzywnym farszem

Dodane przez: katarzynka455

Jajka z warzywnym farszem

Jajeczka na śniadanie.

paszteciki

Dodane przez: Brenia

Paszteciki z farszem pieczarkowym

W sam raz do czerwonego barszczu.

image-1ayfh3g

Dodane przez: justyna33

JAJKA Z FARSZEM GROSZKOWO-POROWYM

JAJKA FASZEROWANE NIE TYLKO NA...