Jajka z farszem pieczarkowym

  • wyświetlono: 4810 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Smakowita alternatywa dla jajek w majonezie. W dodatku bardzo ładnie prezentuje się na stole :)

aicha1988
  • 45min

Składniki

5 dużych jajek
3-4 pieczarki
1 mała cebula
½ pęczku świeżego koperku
3 łyżki majonezu
½ opakowania kiełków lucerny lub rzodkiewki
2 łyżki oliwy z oliwek
świeża kolendra do dekoracji
sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Jajka z farszem pieczarkowym

  • 1. Jaja ugotować na twardo w osolonej wodzie.
  • 2. Gdy przestygną obrać ze skorupki i przekroić wszystkie na pół.
  • 3. Pieczarki posiekać na drobne kawałki, cebulę pokroić w kosteczkę i podsmażyć razem na oliwie. Doprawić do smaku.
  • 4. Z jajek wyjąć żółtka. W misce wymieszać je z majonezem dodać pieczarki z cebulką i posiekany koperek. Doprawić do smaku pieprzem i solą.
  • 5. Na dużym talerzu rozłożyć kiełki i położyć na nie białka jajek. Następnie nałożyć na każde z nich łyżkę farszu.
  • 6. Ozdobić listkami świeżej kolendry.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilprzystawkaJajkamajonezfarsz pieczarkowy

Komentarze

Podobne przepisy

„Kanapka” pomidorowo – szparagowa z mozzarelą

Dodane przez: Gregorhspeed

„Kanapka” pomidorowo – szparagowa z mozzarelą

Lubicie mozzarellę ? Jeśli tak,...

JAJKA FASZEROWANE PIECZARKAMI

Dodane przez: Maggi79

JAJKA FASZEROWANE PIECZARKAMI

Jajka można podawać na wiele sposobów....

Jajka faszerowane łososiem

Dodane przez: zzewa

Jajka faszerowane łososiem

Lekka przymiarka do zbliżających...

Faszerowane jajka duszonymi pieczarkami

Dodane przez: patunia1987

JAJKA FASZEROWANE DUSZONYMI PIECZARKAMI

Pyszne jajka faszerowane duszonymi...

Koreczki z kabanosami

Dodane przez: patunia1987

Koreczki z kabanosów

Bardzo dobre, szybkie w przygotowaniu...

.

Dodane przez: Anitka0804

Jajka nadziewane

Jajka nadziewane pastą jajeczną...