Jajka w sosie słonecznikowym
Gotowane jajka w gęstym, kremowym sosie słonecznikowym. Dodatek świeżych ziół i charakternych przypraw świetnie dopełnia smakowo kompozycję. Ciekawa propozycja na wielkanocny stół – polecam!
Składniki:
- 8 jajek ugotowanych na twardo
Sos:
2 ząbki czosnku
1 łyżka posiekanej mięty
1 łyżka posiekanego koperku (np. nać kopru anyżowego – fenkuła)
100 g łuskanych ziaren słonecznika (6 łyżek)
200 g jogurtu naturalnego typu greckiego 10% tłuszczu
4 – 5 łyżek majonezu
1 – 2 łyżki ketchupu pikantnego
1/3 łyżeczki mielonego imbiru
1/3 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
szczypta chilli
sól do smaku
pieprz biały mielony do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Jajka w sosie słonecznikowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jogurt grecki Anyż Pieprz biały Zioła Słonecznik Mięta Koper Ketchup Jogurt roślinny Majonez Jajka Imbir Gęś Gałka muszkatołowa Fenkuł (koper włoski) Czosnek Chili
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Jajka w sosie ze świeżych pomidorów
Jajka w ciekawym i bardzo smacznym sosie przygotowanym ze świeżych pomidorów. Kompozycję smaków uzupełnia jabłko, por, świeży koperek oraz przyprawy korzenne i nieco pikantna musztarda. Jajka to świetna propozycja na danie wielkanocne, choć polecam nie tylko od święta.
Komentarze