Jajka w sosie musztardowym z curry

  • wyświetlono: 967 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 1

Tradycyjny sos musztardowy wzbogacony curry - dla smaku u koloru

72164728_2453205768264736_6150364146777980928_n
  • 20min

Składniki

sos:
25 g masła
1 łyżka mąki
0,5 szkl. mleka
0,5 szkl. bulionu
3 łyżki musztardy sarepskiej
1 łyżeczka curry w proszku
ewentualnie sól

oraz:
6 jajek ugotowanych na półtwardo (6 - 7 minut od momentu zagotowania)

Sposób przygotowania przepisu:

Jajka w sosie musztardowym z curry

  • 1. Masło rozpuścić w garnuszku. Dodać mąkę i wymieszać mątewką. Dodawać mleko po trochu, cały czas mieszając, a gdy mleko się skończy, dolewać bulion. Zagotować, cały czas mieszając. Zdjąć z palnika i wymieszać z musztardą i curry. Dosolić w razie potrzeby.
    Ugotowane jajka obrać, polać sosem i podawać z ziemniakami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmusztardacurryjajka na twardo

Komentarze

Podobne przepisy

image-0jta33y

Dodane przez: Habibi Chi

Pałki z kurczaka w sosie miodowo-musztardowym

Wszystkim znane i lubiane. Tak...

Karkówka w sosie musztardowym

Dodane przez: justi2401

Karkówka w sosie musztardowym

Karkówka w gęstym, wyrazistym sosie...

Polędwiczki w sosie śmietanowo-musztardowym

Dodane przez: Ivka76

Polędwiczki w sosie śmietanowo-musztardowym

Delikatne i soczyste polędwiczki...

Pulpeciki z serem w sosie musztardowo-koperkowym

Dodane przez: Klaudia0318

Pulpeciki z serem w sosie musztardowo-koperkowym

Pyszne, aromatyczne rozpływające...

Bitki z karkówki w sosie śmietanowo-musztardowym

Dodane przez: justi2401

Bitki z karkówki w sosie śmietanowo-musztardowym

Sycący, błyskawiczny i bardzo smaczny...

Kurczak w sosie śmietanowo - musztardowym

Dodane przez: Futka

Kurczak w sosie śmietanowo - musztardowym

Prosto i szybko, a do tego pożywnie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE