Jajka w sosie musztardowym

4.5 (187 ocen)

  • 30 min

Jajka w sosie musztardowym

  • 30 min

Składniki:

  • 4-5 jajek
    2 łyżki masła
    2 łyżki mąki
    1/2 szklanki mleka
    ok 1/2 szklanki wody
    2-3 łyżki musztardy
    sól, pieprz
Wystaw ocenę:

4.5 (187 ocen)

Zobacz również:

Przystawki

Jajka w sosie musztardowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Jajka ugotować na twardo, wystudzić, obrać i przekroić na połowy.
  • 2. Z mąki i masła zrobić białą zasmażkę (bez rumienienia). Energicznie mieszając dodać wodę i mleko. Dodać musztardę i wymieszać na gładką masę. Jeśli trzeba doprawić solą i pieprzem.
  • 3. Na półmisek wyłożyć sos i zatopić przygotowane jajka. Można też jajka polać sosem. Dowolnie udekorować.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować