Jajka w sosie koperkowym
- 20 min
Składniki:
- 0,5l wody, 2 peczki koperku, łyżka masła, śmietana 30%, 2 płaskie łyżki mąki, kostka rosołowa, pieprz oraz jajka w ilość potrzebnej dla danej porcji
Jajka w sosie koperkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka gotujemy na twardo. Do wody dodajemy kostkę rosołową, masło i to razem trzeba zagotować. Koperek kroimy i wrzucamy do gotujacej wody. Pieprzymy wg uznania. Zmniejszamy ogień. Śmietanę mieszamy z mąka dokładnie aby nie było grudek. Wlewamy do garnka. Mieszając czekamy na zagotowanie sosu.
Komentarze