Jajka w sosie andaluzyjskim
neliada
- 10 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Jajka w sosie andaluzyjskim to świetna propozycja na wielkanocne śniadanie :) Sam sos, błyskawiczny w przygotowaniu, w smaku lekko pikantny, świetnie komponuje się nie tylko z jajkiem, ale również pasuje idealnie z wędliną czy pieczonym mięsem.
- 10 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - 4 jajka
- 4-5 łyżek majonezu
- 1 kopiasta łyżka keczupu
- 2 papryki marynowane
- sól, pieprz biały
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Jajka w sosie andaluzyjskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jedną z papryk kroję w drobniutką kosteczkę, drugą w cieniutkie paseczki. Majonez mieszam z keczupem dodaję paprykę pokrojoną w kosteczkę, doprawiam do smaku solą i białym pieprzem. Jajka gotuje na twardo, przekrawam na połówki i układam na talerzyku, zalewam przygotowanym sosem, z wierzchu układam paseczki papryki. Podaje schłodzone.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Jajka w sosie tatarskim
Smaczna i kolorowa przystawka jajeczna z aromatycznym sosem tatarskim na bazie świeżych ziół, smacznych pieczarek oraz polskiego smacznego kiszonego ogórka. Całość świetnie współgra z sobą. Często przyrządzam takie jajka na kolację na szybko, świetnie sprawdzi się również na Świątecznym stole!
Komentarze