Jajka w koszyczkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto:
Mąkę przesiej do miski z cukrem pudrem. Dodać cukier waniliowy, jajko oraz posiekane w kawałki zimne masło. Szybko zagnieść gładkie ciasto, schłodzić w lodówce ok. 30 min. Ciasto podzielić na porcje i wylepić nim foremki.
2.Ser:
Twaróg (najlepiej mielony) zmiksować z cukrem waniliowym, jajkiem, doprawić do smaku cukrem pudrem i aromatem cytrynowym.
3.Wylepione ciastem foremki napełnić masą serową. Do środka każdej foremki włóż po połówce moreli. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180*C i piec ok. 25 - 35 min.
Komentarze