Jajka w koszulkach na nowalijkach

0 (0 ocen)

  • 15 min
  • Dla 1 osoby
  • Średni

Kto z nas nie lubi jajek. Propozycja na dzisiejsze śniadanie to jajka w koszulkach na nowalijkach z dodatkiem nasion kopru włoskiego. Taki mały power na początek dnia.

  • 15 min
  • Dla 1 osoby
  • Średni

Składniki:

  • kilka listków sałaty rzymskiej
    pół pomidora
    3 rzodkiewki
    2 jajka
    sól młynek
    pieprz młynek
    szczypta nasin fenkułu
    łyżka jogurtu naturalnego
    łyżka białego octu winnego

Jajka w koszulkach na nowalijkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Jajka w kszulchach 1. Warzywa myjemy, osuszamy.
    Sałatę rozkładamy na talerzu, pomidora i rzodkiewkę kroimy w plasterki, również układamy na talerzu.
    W rondelku gotujemy wodę, wlewamy ocet robimy "wirek" i wrzucamy jajko każde osobno. Gotujemy do momentu ścięcia białka.
    Odsączamy i układamy na warzywach.
    Oprószamy solą i pieprzem oraz niewielką ilością ziaren fenkułu.
    Dodajemy jogurt.
    Do tego ulubione pieczywo i........
    Super Start :)

Komentarze

Podobne przepisy