Jajka w chrzanowym majonezie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka obrać, 6 przekroić na połówki, z pozostałych 4 wyjąć żółtka i przetrzeć przez siteczko. Dodać śmietanę, musztardę, majonez i chrzan. Doprawić solą i pieprzem. Wkroić pozostałe białka.
2.Połówki jajek ułożyć obok siebie żółtkami do góry. Przygotowanym ostrym majonezem polewać połówki, posypać posiekaną rzodkiewką i świeżą natką pietruszki.
Porady
Tak przygotowany majonez równie dobrze smakuje z zielonym groszkiem konserwowym.
Komentarze