Jajka sadzone w tostach z pomidorową salsą

  • wyświetlono: 240 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Jajka sadzone w tostach z pomidorową salsą to doskonały pomysł na ciekawe, choć z pewnością nie najlżejsze śniadanie, które doda Wam energii na cały poranek.

Projekt-bez-tytułu-5-4
  • 2 porcje
  • 10min
  • Łatwy

Składniki

Tosty z jajkiem:
ulubione pieczywo - 4 kromki (u mnie chleb tostowy)
jajka - 2 sztuki
ser żółty - 2 plastry
masło - do posmarowania
sól, pieprz

Salsa pomidorowa:
pomidory - 1-2 większe pomidory
cebula - 1 bardzo niewielka
czosnek - 1 mały ząbek
papryczka chili - niewielki kawałek (opcjonalnie)
sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Jajka sadzone w tostach z pomidorową salsą

  • 1. Dwie kromki wybranego pieczywa smarujemy cienko masłem i układamy na nich po plasterku sera. Przykrywamy pozostałym pieczywem. Przy pomocy szklanki o niewielkiej średnicy, na środku obu tostów wycinamy koło. Wycięty fragment pozostawiamy do wykorzystania.

    Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła z łyżeczką oliwy. Na rozgrzanym tłuszczu umieszczamy tosty (oraz wycięte fragmenty) i przysmażamy na złoto z jednej strony. Następnie tosty delikatnie odwracamy, w wyciętych fragmentach umieszczamy rozbite jajka. Przysmażamy na niewielkim ogniu do całkowitego ścięcia białka.

    W misce mieszamy ze sobą posiekane w drobną kostkę pomidory oraz cebulę, starty czosnek, posiekane chili i oliwę. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Salsę podajemy z gotowymi tostami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Jajkaśniadanietostysalsapomiodryjajka w tostach

Komentarze

Podobne przepisy

Jajka ze szparagami

Dodane przez: kuchnia_bulki

Jajka sadzone ze szparagami

Idealne śniadanie w trakcie sezonu...

grzanki

Dodane przez: blondynkagotuje90

Jajko sadzone z awokado w chlebie

Sycący i szybki pomysł na śniadanko.

Jajka zapiekane w kokilkach z boczkiem i porem

Dodane przez: aga3103

Jajka zapiekane w kokilkach z boczkiem i...

Alternatywa dla zwykłej jajecznicy,...

Jajka marynowane w burakach z wasabi i rzeżuchą

Dodane przez: anamarisworld

Jajka marynowane w burakach z wasabi i rzeżuchą

Jajka marynowane w burakach z wasabi...

Jajko w kokilce

Dodane przez: justi2401

Jajka zapiekane z parówkami, pomidorami i...

Smaczne, sycące i pożywne ciepłe...

jajka

Dodane przez: Kasja1986

Jajka w koszulce z sosem holenderskim i szparagami...

Jajka w koszulkach, sos holenderski...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE