Jajka sadzone w tostach z pomidorową salsą

  • wyświetlono: 117 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Jajka sadzone w tostach z pomidorową salsą to doskonały pomysł na ciekawe, choć z pewnością nie najlżejsze śniadanie, które doda Wam energii na cały poranek.

Piotr09
  • 2 porcje
  • 10min
  • Łatwy

Składniki

Tosty z jajkiem:
ulubione pieczywo - 4 kromki (u mnie chleb tostowy)
jajka - 2 sztuki
ser żółty - 2 plastry
masło - do posmarowania
sól, pieprz

Salsa pomidorowa:
pomidory - 1-2 większe pomidory
cebula - 1 bardzo niewielka
czosnek - 1 mały ząbek
papryczka chili - niewielki kawałek (opcjonalnie)
sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Jajka sadzone w tostach z pomidorową salsą

  • 1. Dwie kromki wybranego pieczywa smarujemy cienko masłem i układamy na nich po plasterku sera. Przykrywamy pozostałym pieczywem. Przy pomocy szklanki o niewielkiej średnicy, na środku obu tostów wycinamy koło. Wycięty fragment pozostawiamy do wykorzystania.

    Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła z łyżeczką oliwy. Na rozgrzanym tłuszczu umieszczamy tosty (oraz wycięte fragmenty) i przysmażamy na złoto z jednej strony. Następnie tosty delikatnie odwracamy, w wyciętych fragmentach umieszczamy rozbite jajka. Przysmażamy na niewielkim ogniu do całkowitego ścięcia białka.

    W misce mieszamy ze sobą posiekane w drobną kostkę pomidory oraz cebulę, starty czosnek, posiekane chili i oliwę. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Salsę podajemy z gotowymi tostami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Jajkaśniadanietostysalsapomiodryjajka w tostach

Komentarze

Podobne przepisy

Fasola w sosie pomidorowym

Dodane przez: Reniutka

Fasola w sosie pomidorowym

Fasola w sosie pomidorowym może...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Jajka z pastą jajeczną

Jeśli pyszne śniadanko, to ja proponuje...

Smażone jajka w parówkach.

Dodane przez: euphoriaa33

Smażone jajka w parówkach

Super śniadanie dla małych niejadków....

jajka faszerowane pastą z makreli

Dodane przez: babka w formie

jajka faszerowane pastą z makreli

Jajka faszerowane są idealne nie...

Jajka w sosie chrzanowym na ciepło

Dodane przez: smak i uczucie

Jajka w sosie chrzanowym na ciepło

Jajka w sosie chrzanowym na ciepło...

Jajka w kokilkach

Dodane przez: LenaGotuje

Jajka w kokilkach z szynką i pomidorami

Pieczone jajka z pomidorkami, szynką,...