JAJKA SADZONE W MISECZKACH Z BUŁEK

  • wyświetlono: 847 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 1

Tak podane jajka to ciekawa propozycja na śniadanie. Można je jeść jak kanapkę, gdyż otacza je miseczka z bułki. Takie miseczki z jajkiem są kolorowe, pachnące, sycące, a przede wszystkim smaczne.

Pyszne Kaprysy
  • 45min

Składniki

porcja dla 1 osoby

- 2 bułki kajzerki
- 2 jajka
- 2 plastry szynki drobiowej
- 2 łyżki startego sera cheddar
- 4 łyżeczki posiekanej rzeżuchy
- 1 łyżeczka posiekanego świeżego tymianku
- 2 łyżeczki posiekanej świeżej natki pietruszki
- szczypiorek
- 2 łyżeczki masła
- sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

JAJKA SADZONE W MISECZKACH Z BUŁEK

  • 1. Nastawić piekarnik na 200 stopni C - opcja grzanie od góry.
    Bułki wydrążyć aby powstały miseczki. Najpierw naciąć ostrym nożem koło na bułce o średnicy mniejszej jak bułka, potem wyciągnąć to koło i miąższ bułki (miąższ i kawałki skórki pokruszyć, ususzyć i zostawić do panierek na inną okazję), zostawić dość grube dno miseczki.
  • 2. Szynkę pokroić w cienkie paseczki, ser zetrzeć na tarce, posiekać rzeżuchę, tymianek, pietruszkę i szczypiorek.
    Na powstałych miseczkach z bułek posmarować masłem dno (0, 5 łyżeczki) ale od strony zewnętrznej. Od wewnątrz umieścić bez rozsmarowywania po 0,5 łyżeczki masła.
  • 3. Na rozgrzanej, suchej patelni podgrzać (na małym ogniu) ok. 5 minut pod przykryciem miseczki z bułek. Po 5 minutach gdy masło wewnątrz się roztopi do miseczek wsypać po 2 łyżeczki rzeżuchy, wbić po jednym jajku. Na białku posypać pietruszką (po 1 łyżeczce), tymiankiem (po 0,5 łyżeczki) i rzeżuchą (po 2 łyżeczki). Nałożyć z paseczków szynki gniazdka wokół żółtka, gniazdka posypać startym serem (po 1 łyżce).
  • 4. Miseczki z bułek z zawartością przełożyć do niewielkiego naczynia żaroodpornego i wstawić do piekarnika na 15 minut na górną półkę (opcja grzanie od góry).
    Po wyciągnięciu z piekarnika jajka posypać szczypiorkiem, a także szczyptą soli i pieprzu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaJajkaśniadaniejajka sadzonekonkurs_foto

Komentarze

Podobne przepisy

Jajka sadzone w plastrach boczku

Dodane przez: bienpyt

Jajka sadzone w plastrach boczku

Tak niewiele trzeba - tylko 2 składniki...

Jajka sadzone w parówce - Parówkowe oko

Dodane przez: bronislawa70

Jajka sadzone w parówce - Parówkowe oko

Następna propozycja na jajko sadzone....

Jajka w mortadelowej miseczce

Dodane przez: Goszka

Jajka w mortadelowej miseczce

Pomysł na łatwe i szybkie śniadanko!

Jajka sadzone w pomidorowych kokilkach

Dodane przez: Świeca Urszula

Jajka sadzone w pomidorowych kokilkach

Atrakcyjnie wyglądają na wielkanocnym...

Jajka sadzone w parówce - Parówkowe serce

Dodane przez: bronislawa70

Jajka sadzone w parówce - Parówkowe serce

Kolejna propozycja na jajko sadzone.Parówkowe...

Jajka sadzone w towarzystwie grzanek

Dodane przez: JOANNA 55a

Jajka sadzone w towarzystwie grzanek

Wiem, że to banalnie proste, ale...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE