Jajka po hiszpańsku
- 15 min
Smaczna i szybka potrawa z jajkami, warzywami i kiełbasą
- 15 min
Składniki:
- Pół paczki mrożonych warzyw na patelnie
1 duży ziemniak
2 jajka
2 małe kiełbasy
2 ząbki czosnku
1 cebula
1 pomidor
Jajka po hiszpańsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaka ugotować, ostudzić, pokroić na grube plastry. Kiełbasę pokroić na plasterki, usmażyć na oliwie, dodać posiekaną cebulę i czosnek. Smażyć 5 min, dodać mrożone warzywa, pokrojony pomidor i ziemniaki, chwilę smażyć, doprawić do smaku. Całość przelożyć do żaroodpornego naczynia, zrobić wgłębienia na jajka i wbić. Włożyć do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i piec aż do ścięcia jajek ok 15 min.
Porady
Użyłam warzyw azjatyckich, ale dobre będa każde ulubione
Komentarze