Jajka po grecku
Jajka w zaskakującym wydaniu - pyszne i zdrowe. Taką potrawą można mile zaskoczyć wegetarian niejedzących ryb, gdy podamy ją podczas kolacji wigilijnej. Danie sprawdzi się także jako propozycja na wielkanocnym stole. Jajka po grecku polecam również nie tylko od święta.
Składniki:
- 5 jajek ugotowanych na twardo
Sos warzywny:
270 g obranej marchewki
140 g obranej pietruszki
80 g obranego selera
80 g pora
1 biała cebula (60g)
2/3 szklanki wody
5 łyżek oleju
6 łyżek koncentratu pomidorowego
1 łyżka tymianku suszonego
sok z cytryny do smaku (ewentualnie ocet)
cukier do smaku
sól do smaku
pieprz czarny mielony do smaku
Dekoracja:
jajko na twardo
marchewka
por
Wystaw ocenę:
4.5 (196 ocen)
Jajka po grecku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cebula Jajka Marchewka Pietruszka Por Seler Sok z cytryny Tymianek
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Jajka pieczone z warzywami i fistaszkami
Jajka na twardo z piekarnika w pysznej warzywnej oprawie z dodatkiem orzeszków ziemnych. Potrawa świetnie smakuje na ciepło oraz na zimno. Można ją podać w formie potrawki z kaszą, ryżem, makaronem czy ziemniakami. Na zimno świetnie zajadać ją z ciemnym pieczywem. Jajka z piekarnika warto przygotować...
Komentarze