Jajka nadziewane pieczarkami
Ksenia66
- 30 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
W naszym domu od wielu lat jajka z farszem pieczarkowym są obowiązkowym daniem na Wielkanoc. Lubią je i dorośli i dzieci. To jedno z najsmaczniejszych nadzień do jajek i co ważne, jest bardzo szybkie w przygotowaniu.
- 30 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 5 jajek
30 dkg pieczarek
1 cebula
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
2 łyżki masła lub oleju
sól, pieprz
2 łyżki majonezu
Wystaw ocenę:
1 (1 ocen)
Zobacz również:
Jajka faszerowaneJajka nadziewane pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Na patelni rozgrzewamy tłuszcz, wrzucamy do niego pokrojoną w drobną kostkę cebulę, smażymy do zeszklenia. Pieczarki również drobno kroimy i dorzucamy do zeszklonej cebuli. Przyprawiamy całość pieprzem i solą. Smażymy około15 minut. Do lekko przestudzonych pieczarek dodajemy pietruszkę i łączymy je z żółtkami. Nakładamy farsz do białek. Na każde jajko dajemy kleks majonezu.
Jajka z farszem pieczarkowym gotowe!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jajka kurze
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze