Jajka na zielono z groszkiem

0 (0 ocen)

Tak przygotowane jajka podałam na kolację,ale równie dobrze można je podać na wielkanocny stół czy na śniadanie...:-)

Składniki:

  • Jajka kurze 5 sztuk
    1 pęczek szczypiorku
    4 łyżki dobrego majonezu
    groszek konserwowy wg.uznania

Jajka na zielono z groszkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Jajka gotujemy na twardo,studzimy w zimnej wodzie i obieramy ze skorupek.
    Następnie każde jajo kroimy na pół wzdłuż i układamy na talerzu.
    Umyty i osuszony szczypiorek kroimy na kawałki wkładamy do blendera wraz z majonezem i blenderujemy na gładką mase.
    Gotowa masą polewamy jajka,po wierzchu rozsypujemy odsączony z zalewy groszek,dekorujemy natką pietruszki i podajemy.
    Całość można oprószyć np. świeżo zmielonym pieprzem kolorowym
    Smacznego ;-)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy