Tak podane jajka bardzo posmakowały domownikom . Wykonanie nie sprawia trudności i to w zaledwie w kilka minut :)
20 min
Dla 4 osób
Łatwy
Składniki:
4 jajka ugotowane na twardo
1 świeży ogórek długi
250 g jogurtu - u mnie typu greckiego
2 ząbki czosnku
1 łyżka posiekanego koperku
1 łyżka soku z cytryny
1 szczypta cukru
sól i pieprz do smaku
Dodatkowo :
gałązka koperku
2 rzodkiewki
kilka plasterków ogórka
kapary z zalewy
czubryca zielona
Jajka na sosie tzatziki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ogórka obieram ze skórki , trę na tarce o dużych oczkach , lekko solę , odstawiam na 20 minut .
Ogórka odciskam , dodaję jogurt , koperek , sok z cytryny , cukier , przeciśnięty przez praskę czosnek , doprawiam solą i pieprzem , mieszam .
Komentarze