REKLAMA

Jajka na słodkich ziemniakach

wyświetlono: 969 | dodany do książki kucharskiej: 0 | polecenia: 0

Przystawka zawierająca mnóstwo żelaza. Bardzo zdrowa i niezwykle smaczna. Pieczone bataty, liście świeżego szpinaku, jajka i pestki dyni. Coś fantastycznego. Bataty poprawiają wzrok. Pestki dyni bogate w wiele cennych witamin i kwasów tłuszczowych. Szpinak i jajka są źródłem żelaza i nie tylko.

opublikowany: 12.01.2017
Udostępnij Pinterest
  • 25 min

Składniki:

  • - jajka : 4 sztuki
    -bataty ( słodkie ziemniaki) : 1-2 sztuki
    - liście świeżego szpinaku : 60 g
    - sól ziołowa : 1 łyżeczka
    - pieprz czarny grubo mielony : 0,5 łyżeczki
    - pestki dyni ( łuskane) : 3-4 łyżki
    - olej rzepakowy : 2 łyżki
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Sposób przygotowania:

  • 1. Jajka ugotować na półtwardo. Obrać i pokroić w grube plastry.
  • 2. Bataty umyć, osuszyć, pokroić w plasterki, skropić olejem, posypać solą. Piec 15-18 minut w piekarniku nagrzanym do temp. 220 stopni C ( bez termoobiegu, góra i dół).
  • 3. Na podpieczonych batatach ułożyć liście szpinaku, plastry ugotowanego jajka. Posypać pieprzem, solą i pestkami dyni.

Porady

Liście szpinaku można blanszować, ale nie jest to konieczne.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Gaździnka warzy Gaździnka warzy

Schab pieczony na ziemniakach

Schab pieczony na ziemniakach szybki i smaczny obiad

kategoria: Dania główne opublikowany: 02.03.2013 | wyświetlono: 4876 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: Jola1977-1977 123

Jajka sadzone w ziemniakach z sosem

To na pewno już klasyk, ale ja takie jedzenie lubię. Smacznie, szybko i kolorowo.

kategoria: Dania główne jajko Sosy opublikowany: 31.08.2018 | wyświetlono: 334 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE